老茶人送给新茶友的礼物

　　时下喜欢喝茶的90后、00后年轻人越来越多了。由中国农业出版社近日出版的《学茶入门》，可谓是一本老茶人送给新茶友的礼物。该书是刘勤晋教授携周才琼、叶国盛老中青三代茶人历时三年精心打造的全新著作。

　　刘勤晋教授为西南大学茶叶研究所原所长、重庆市首届茶学学科带头人，现任重庆古树茶研究院名誉院长。全书共20万字，图片百余幅，共10章，涵盖茶树生态学、制茶学、茶的生物化学、茶叶审评品鉴、贮存、保健、茶史文化、茶风民俗等内容，从茶的起源到六大茶类加工，茶科技、茶文化、茶产业立体呈现，从茶的品饮到三千年中华茶文化，科学性、实用性、人文美学完美兼顾。该书文字清新、通俗易懂、图文并茂，是一本适合广大爱茶人士身边常备的好茶书。