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秀山县屯堡村:干群齐心共建美丽家园,走深走实农村“三增”行动新路子
秀山县屯堡村:干群齐心共建美丽家园,走深走实农村“三增”行动新路子
连日来,秀山县隘口镇屯堡村的茶叶基地上多了几抹彩色与欢声笑语,村民们早早便开始了一天的采茶时光。▲书香水点院落近年来,屯堡村坚持党建引领,聚焦产业特色高效、生态优美宜居、民风向上向善,围绕产业增效、村庄增靓、乡风增善“三增”行动,以党员干部带头,群众积极参与,齐心共建美丽家园,全力谱写巴渝和美乡村,扎实推动乡村全面振兴。打造“茶香熊家”,实现“产业增效”屯堡村生态茶叶基地主要集中在熊家组,紧...
一大波文旅优惠礼包来了!
一大波文旅优惠礼包来了!
暑假来临,暑期消费经济开始升温。7月4日,雅安市来渝举行城市文旅消费业态招商恳谈会暨暑期旅游产品推介会,吆喝避暑游。推介会上,雅安文旅负责人对当地大熊猫文化、雅茶、川藏零公里和纳凉避暑等文旅项目,以及农特产品等优势资源进行推介,重点介绍了大熊猫精品旅游线路、暑期特色旅游产品和暑期旅游优惠大礼包,吆喝到雅安避暑纳凉。同时一并来渝的雅安交通、城建等企业负责人,介绍了各自项目业态和招商需求,向现场...
废弃矿山成智慧果园 永川返乡“果二代”让特色水果产业更具“科技范”
废弃矿山成智慧果园 永川返乡“果二代”让特色水果产业更具“科技范”
近日,永川区黄瓜山村200亩智慧梨园内满目青翠,10余种不同的翠梨已进入挂果期,正是需要细致管护的时候。然而偌大的梨园内,却只有几位管护工人在检查设施和挂果情况。▲蔡明静正在智慧果园内查看水果长势。受访者供图“这片梨园和其它梨园不同,别人种梨是体力活儿,收成还得‘看天吃饭’,她家的梨园是技术活儿,收成很稳定。”一位务工的村民说。这片梨园的负责人是蔡明静,10年前她返乡和父亲一同经营果园。近些...
南川:立夏劳作忙
南川:立夏劳作忙
▲5月5日,南川区兴隆镇金花村,村民在茶田为茶叶修枝。特约摄影 瞿明斌当日是农历二十四节气立夏,南川区各乡镇农民抢抓时节,不误农时,忙碌在田间地头开展修枝、补苗等农事活动,山乡呈现出一片忙碌景象。▲5月5日,南川区兴隆镇金花村,村民在茶田为茶叶修枝。特约摄影 瞿明斌▲5月5日,南川区兴隆镇金花村,村民在为稻田补插秧苗。特约摄影 瞿明斌
“与时俱进”的老鹰茶
“与时俱进”的老鹰茶
▲3月27日,云雾缭绕的巫溪县蒲莲镇兴鹿村。记者 谢智强 摄“开采咯!”3月27日,一声响亮的齐呼从巫溪县蒲莲镇兴鹿村传出,回声在山中蔓延。紧接着,一群男女手里提篓,爬上老鹰茶树,开始采摘。▲3月28日,巫溪县蒲莲镇兴鹿村,千年老鹰茶古树嫩叶出得晚些,但每到采茶时节,仍有不少村民攀上树采集春天的第一批叶子。记者 谢智强 摄▲3月28日,巫溪县蒲莲镇兴鹿村,村民正在攀爬千年老鹰茶古树。记者 谢...
中国茶新闻
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助力绿叶变“金叶” 农业农村部专家提出2024年夏秋季茶叶生产技术指导意见
为加强夏秋季茶园生产管理,保障夏秋茶和翌年春茶生产,农业农村部种植业管理司会同全国农业技术推广服务中心、农业农村部茶叶专家指导组、国家茶叶产业技术体系,提出2024年夏秋季茶叶生产技术指导意见。加强茶园培肥管理茶园追肥1.茶树根部追肥。夏茶追肥宜在春茶结束后进行,秋茶追肥宜在夏茶结束后进行。投产茶园一般每亩追施15-20公斤尿素或20-30公斤18-8-12(N-P2O5-K2O)配方的茶树...
南川:春茶飘香采摘忙 茶园吐绿送希望
▲错落有致的河图镇茶叶基地,春茶长势喜人。 南川报记者 甘昊旻 摄近日,位于南川区河图镇长坪村、冒水村、中图村的约3000亩生态茶叶基地茶芽涌动,多名采茶工熟练地采着“巴渝特早”鲜叶,不时传来谈笑声。据基地负责人唐永松介绍,3月7日,基地正式启动春茶采摘,第一批组织了当地50多名采茶工,这些采茶工全部都是专门培训过的熟手,每天早上7点开始到晚上7点结束,一天下来可以采收近100公斤。清明节前...
夷陵2024年早春茶开采
湖北日报客户端讯(通讯员杨帆、张春蓓、宋必军、刘小芳)2月19日上午,在夷陵区太平溪镇丁家湾村的早市茶基地,只听望浩麟一声吆喝,茶农们手指翻动,摘下一片片嫩芽,这意味着夷陵2024年早春茶正式开采。望浩麟是太平溪镇园林茶叶专业合作社的负责人,合作社有早市茶基地近300亩,栽植的大部分是“宜茶1号”,这是合作社历经20余年,在宜昌大叶种群体茶园中经单株选育的早芽型无性系良种。茶叶采摘早,销路更...
一山一叶铸传奇——探秘全球首个茶主题世界文化遗产
这是一片神奇的叶子,它散发着浓郁独特的香气,浸润千年;这是一座充满生态智慧的山,林茶共生、人地和谐,体现出人与自然良性互动的朴素智慧……中国“普洱景迈山古茶林文化景观”申遗项目日前在第45届世界遗产大会上通过审议,列入《世界遗产名录》,成为全球首个茶主题世界文化遗产。中国世界遗产增至57项。南方有嘉木群山连绵不绝,青翠欲滴;云雾缭绕润泽,清风拂面。景迈山,平均海拔1400米,是云南普洱茶区最...
脱贫茶“贴牌”还是创牌?
过去不少脱贫地区靠茶叶“摘帽”致富,经过一段时间的积累,茶叶也成了当地特色支柱产业。在累积一定产业规模技术资金后,是继续做原料茶贴别人的品牌,还是花大力气创造自己的品牌,成为当前原料茶基地普遍存在的困惑。以湖北咸丰县为例,其规模化种植茶叶历史并不长,但发展迅速,截至目前,该县已发展茶叶基地28.3万亩,其中优质富硒白茶基地14.5万亩。白茶面积居全国第五位、全省第一位,连续4年入选中国茶业百...
第15届北京茶博会将于8月17-20日在农业展览馆举办
千龙网讯(记者 陈健男)第15届北京国际茶业及茶艺博览会(简称“北京茶博会”)将于8月17-20日在全国农业展览馆1、11号馆举办。正值北方暑气未消之际,是茶友相聚喝茶祛暑、体验茶文化、订购节日茶礼的良机。据记者了解,第15届北京茶博会展览面积达20000平米,云集了广东英红、老曼峨、雅雨藏茶、三冠陈皮、滇南古韵、新宝堂陈皮、同仁堂、廖氏普洱、安康富硒茶、崂山绿茶、西湖龙井、恩施玉露、利川红...
从茶“叶”到茶“业”,一片叶子富一方百姓
天刚蒙蒙亮,广西昭平县昭平镇的茶农们便在一垄垄蜿蜒叠翠、连绵起伏的茶树间开始了忙碌的采摘工作。家住昭平县昭平镇马圣村的李琴是其中的一员,长期在当地一个茶园务工的她熟练地通过指尖发力,巧手上下翻飞,将一片片鲜嫩的茶叶摘下,放入腰挎的茶篓中。不一会儿,茶篓里便满是碧绿的茶叶,散发出阵阵清香。“现在正是采摘夏茶的时候,我一天能采近20斤的茶叶,每天能有100多元的收入。”李琴说,小小的茶叶使她的生...
2023年“国际茶日”中国主场活动将在陕西安康举办
日前,记者从2023年“国际茶日”中国主场活动新闻发布会上获悉,今年“国际茶日”中国主场活动将于5月21日在陕西省安康市举办。本次主场活动由农业农村部、陕西省人民政府、联合国粮农组织主办,农业农村部农业贸易促进中心、陕西省农业农村厅、安康市人民政府承办,中国茶产业联盟、中国农业国际合作促进会等协办。届时将邀请智利、南非等国家驻华使馆、国际组织驻华代表处、相关科研机构、行业组织、媒体等参加。据...
业界访谈
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金光华董事长:从艺术到茶传播中国文化
西湖龙井、黄山毛峰、信阳毛尖、洞庭碧螺春等名优茶一直是中国大地上的茶中珍品,在海外华侨华人的推广下,来自东方的茶香飘向了遥远的大不列颠,走向世界。麻利是英国问山茶舍的主理人。她在浙江杭州长大,由于父母都从事茶行业,从小便受到浓厚的文化熏陶。本科毕业后,麻利来到英国伦敦大学学院学习,研究亚洲各国的艺术文化。在学习中国艺术史的过程中,麻利对中国茶文化重新燃起了兴趣。金光华董事长看到她坦言:“在我...
廖光芝:茶叶对根的情意
位于开州区敦好镇碗家村的茶叶种植基地。 廖光芝在学习新技术。见习记者 喻祥梅 摄 “我生于乡村长于乡村,了解太多农村人的贫穷生活,我和家人也曾经度过困窘的日子。”廖光芝说。有了农村生活经历的廖光芝,誓言有朝一日帮助乡亲们脱贫致富,一起过上好日子。 近年来,廖光芝开发的茶山得到了开州区政府相关部门的大力扶持,并初见成效。她告诉记者,开发茶山的目的,就是要巩固乡亲们的脱贫致富成...
重庆万州区有一个太安镇,不产“太安鱼”,而产茶叶
笔者几年前在重庆郊外的公路餐厅吃过一次“太安鱼”,味道至今记忆犹新。 太安鱼起源于重庆市澪南区太安镇,是比较有名的菜肴。渝东北的万州区,同样也有太安镇,这个镇不生产“太安鱼”,偶然同名。太安镇位于万州市东部,与云阳县接壤,场镇距万州市约30...
核桃、茶叶、花椒油…人大代表为何在访谈现场带起了货?
2020年全国两会,江苏广电总台推出融媒体访谈《代表委员已在线》,围绕网友关注的话题,首次采用“云视频”连线技术对话参加全国两会的代表委员,解答政策、回应社会关切。 这些天来,“柞水木耳”成了新晋网红,4月20日,在陕西考察的习近平总书记...
唐德平:渝茶振兴要综合利用夏秋茶,提高茶叶利用率
重庆茶区主产绿茶,茶园采完春茶后,夏秋茶基本不再采摘。如何合理利用夏秋茶资源,使其产生价值?
解读重庆茶馆“茶掌柜”成功经营之道
在问及茶掌柜成功秘诀时,沈建谦虚地将所做的努力归结为“运气”二字。 后来,渝茶网深入地了解到,所谓的“运气”可归结为:沉淀、远见、眼光、精致、真诚!
中国茶人
中国的茶文化——蕴涵自然之道
茶父物语:水为茶之母,器为茶之父
谁说中国人喝茶就一定很传统,这届年轻人不同意.
新形势下的中国茶企,将何去何从
重庆残疾男子深耕茶产业 领一方百姓增收致富
人草木茶禅文化
门店商品组合的选择和调整
重庆茶新闻
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永川区首届茶文化艺术展开展,深度挖掘“最美茶乡”文化底蕴
生态茶园里漫山遍野的茶树正郁郁葱葱、川剧演员在茶树间隙之中进行变脸表演、茶农脸上洋溢着丰收喜悦手捧嫩芽……5月1日,“艺术润茶——最美茶乡”重庆市永川区首届茶文化艺术展在永川区文化艺术中心举行。百幅作品用多种艺术表现方式深度挖掘永川“最美茶乡”文化底蕴,进一步提高“永川秀芽”品牌知名度和美誉度,为“永川秀芽”注入更丰富的文化内涵。展览现场,100幅摄影、书法、美术作品被分类进行展出,这些作品...
奉节白茶第二届采摘消费季活动正式开幕
4月8日,奉节白茶第二届采摘消费季活动正式开幕,本次活动以“奉节白茶·润和天下”为主题,将进一步拓宽产业销售渠道,深化茶文旅融合发展,提高奉节白茶品牌影响力,助力建设山地特色现代化产业体系。▲茶叶采购订单签约仪式 刘滨清/摄开幕式上举行了茶叶采购订单签约仪式,浙江安吉醇茗茶叶有限公司、深圳市夔秀贸易有限公司、重庆德宸商贸有限公司、丰都县渝浙农业发展有限公司等企业共计采购奉节白茶、夔州真茗、香...
南川:手工制茶展茶艺
▲3月16日,南川区鼓楼广场,制茶师傅在制作手工茶。特约摄影 瞿明斌当日,该区冷水关镇“古韵”茶文化节开节,开节仪式上通过制茶、品茶、展茶、演茶等茶文化,传承手工制茶制作技艺,振兴乡村茶叶产业,提升茶叶品牌效应,增加茶农收入。▲2024年3月16日,南川区鼓楼广场,制茶师傅在制作手工茶。特约摄影 瞿明斌▲3月16日,南川区鼓楼广场,制茶师傅在传授手工茶制作技艺。特约摄影 瞿明斌▲3月16日,...
不负春光 永川首批春茶开采
2月29日,位于永川区大安街道花果山上的重庆玉琳茶业有限责任公司雲升茶叶基地,绵延的茶山绿意盎然、尽收眼底,一株株嫩芽竞相冒出、清香四溢。采茶工人在茶田间来回穿行,不停地采摘今年第一批春茶。近年来,永川区大安街道以茶产业为特色产业,提质扩容标准化生态茶叶基地9000亩,升级打造“科技+生产+销售”现代茶产业链,茶叶加工厂加速投入生产,茶农采茶忙,茶企积极制茶,努力实现春茶生产“开门红”。渝西...
美丽乡村 樱花浪漫
▲2月20日,璧山区七塘镇,樱花烂漫,春色如画。首席记者 龙帆 实习生 孟俊吉 摄近日,璧山区七塘镇的10万株樱花绽放,如云似霞,美不胜收。不少游客慕名前来,徜徉在烂漫的樱花树下,或赏花观景,或拍照打卡,乐享春光。▲璧山区七塘镇,游客正在樱花前拍照留影。首席记者 龙帆 实习生 孟俊吉 摄▲璧山区七塘镇,众多游客前来踏青赏花。首席记者 龙帆 实习生 孟俊吉 摄
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黔江: 茶山春如画 村民忙采茶
▲4月8日,黔江区中塘镇双石村茶叶基地春意盎然。特约摄影 杨敏黔江区中塘乡双石村最高海拔1200米,曾是区级深度贫困村。2017年11月,驻村扶贫工作队驻进双石村后,把茶叶作为村民脱贫增收和乡村振兴的产业来发展。经过几年的努力,双石村发展了绿茶、白茶1600亩和油茶4500亩,并开办了制茶厂。时下,双石村的绿茶、白茶进入采摘期,村民们抓紧采摘茶叶,交售给制茶厂,实现增收。▲4月8日,黔江区中...
秀山:国企带民企 持续让茶产业提质增效
今年以来,秀山县通过聚焦采收、提前调度、举办节会、出台利企惠农政策等系列举措,不断夯实茶产业发展质效。目前,全县茶产业覆盖22个乡镇、87个村(居),年产优质茶叶达到1万吨,惠及茶农2.8万人,茶园面积位居全市第一。秀山县农业农村委预计,今年全年,全县茶产业产量将超过1万吨,产值18亿元。在实现茶产业提质增效过程中,秀山县属国企以及地方民营茶企也形成了强大合力,通过企业带动方式,持续推动地方...
重庆茶产业如何寻求突破
▲3月14日,永川区何埂镇石笋山景区,茶园风光如画,是市民休闲玩耍的好去处。 记者 郑宇 摄/视觉重庆▲三月二十七日,北碚区天府镇文星村制茶车间,工作人员在制作明前茶。特约摄影 秦廷富\视觉重庆▲三月十四日,永川区何埂镇石笋山景区,采茶姑娘是游客拍照的焦点。 记者 郑宇 摄\视觉重庆核心提示又是一年春茶季。作为富民产业,茶产业一直是我市重点特色产业之一。去年,“中国传统制茶技艺及其相关习俗”...
重庆边上私藏的消暑秘境 旷世美景不输张家界!
连续晴天带来的暑气久久舍不得离去,“秋老虎”肆意猖獗,但总有未曾见过的风景等着我们去追寻。隐藏在大巴山森林深处的城口东安镇“一谷一坝”,在许多人眼里无疑是神秘的,但确是名副其实的消暑胜地,人间仙境,盖如是也。城口亢谷天然氧吧享清凉亢谷被称为...
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渝茶说“法”
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法润茶农心
“法院真是太有心了,选择了就近的茶厂,还请来当地人大代表,大家喝着茶、拉家常、化纠纷。双方当事人的情绪从激动变得平和,到最后都露出了真心的笑容,表示以后还是亲戚相处。这一刻我也很感动,我想这就是法律人用法律解决纠纷,用真情温暖人心的最好体现。”——提供法律援助的律师对法庭的调解工作给予了高度评价。-律师对调解工作给予高度评价 -11月23日,九畹溪人民法庭调解了一起因采摘茶叶不慎摔伤的提供劳...
买到过期茶叶遭10倍索赔 怎么判? 法院来到磁器口摆起模拟庭审向市民普法
12月23日,市一中法院与沙坪坝法院来到磁器口古镇和美大院联合开展“民法典宣传进社区”重点联络活动。现场,法官们摆起模拟庭审,审判了一起因购买过期茶叶引发的维权纠纷。庭审中,原告方向法官陈述说,自己在磁器口景区内购买的人参普洱超过了保质期,以产品不符合食品安全标准为由要求对方退还购买款并支付10倍赔偿金。被告方辩称,普洱茶在符合标准规定得储存条件下可以长期保存,案涉茶叶标签属于不影响食品安全...
遵义医科大学“水木清华”项目建设乱象调查
据不知名的购房者透露,他们作为教职员工举全家之力购买的遵义医科大学(原遵义医学院)职工住宅“水木清华”的住房,迟延1年多时间才接房,而且接房1年多后还不知道何时才能办理好真正属于自己的房屋产权证,他们心里一直很忐忑!据了解,水木清华项目的劳...
重庆永川推广应用有机肥,玉琳茶园施肥正繁忙(图)
今年,中央财政安排专项资金,在全国100个区县开展果菜茶有机肥替代化肥试点,每个示范区县投入1000万元以上。重庆市有6个区县入选,永川作为全市唯一茶叶示范区
为何重庆沱茶生产线选址南川?
关于南川作为重庆沱茶生产线基地的优势,渝茶网走访了“大观”茶厂负责人,从80年代初就制茶、有30多年制茶经验的老茶人唐继泽。
寻茶记 | 游子庄故里,品永川秀芽
重庆名茶,不得不提永川秀芽;永川秀芽,不得不喝永荣秀芽。
探寻重庆最美茶园:巴南二圣定心茶园
定心茶园位于巴南区二圣镇白象山,海拔800米,因面积庞大、茶树优质、生态优越,被誉为“西南星空下最美的茶园”。
航拍重庆茶山雪景 木叶乡铁观音茶园青衣换白装
近段时间,重庆市酉阳土家族苗族自治县迎来持续性降雪,该县木叶乡茶叶基地被白雪覆盖,“青衣”换了“白装”。
南川区2017年新增2000亩古树茶基地
2017年,南川区茶园面积新增5000亩,其中南川古树茶基地2000亩,无性系茶树良种3000亩。
喜讯!万州成功注册“三峡”茶叶区域公共品牌
来自重庆万州区农委的消息,“三峡”茶叶商标于今年1月获得原国家工商行政管理总局商标局准予注册的决定。
茶叶知识
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在临夏,有一种茶叫——熬(nao)茶
不知不觉已渐入深冬,感受着空气中的寒意一天天深重起来,就格外渴望一杯茶的温暖。在临夏,有一种特殊的茶饮,一个火炉子、一撮碎茶、一个茶碗,大家围坐火炉旁边,看着壶内的水随火苗沸腾,将茶壶中的茶水熬的浓郁,这便是临夏地区特殊茶饮——熬茶。熬茶熬(临夏本地发音“nao”)茶,是临夏人茯茶来熬制的茶,深红色,有油脂状感觉,暖融融,还有点咸和花椒味。因为熬茶里加入了诸多物品,这种茶就再不像单独的茶水一...
为什么说喝春茶没必要“洗茶”?
随着天气转暖,积蓄了一冬养分的茶树纷纷冒出新芽、飘起茶香。那么,喝春茶有什么讲究呢?我的建议是,喝春茶没必要进行“洗茶”这个步骤。 春茶有三好 第一好,营养丰富。经一冬天的休养和积蓄,春茶芽叶肥嫩、翠绿亮泽,富含茶多酚类、咖啡因、维生素C、氨基酸及硒、锌等。 第二好,口感好。春茶富含氨基酸,给人鲜爽淳甜的口感,香气扑鼻。 第三好,安全。冬天不施农药,初春也不需要喷洒农药,尤其是山上的...
茶科普 | 名茶系列——凤凰单丛(一)
单丛原为凤凰茶的品质档次,即茶叶采用单丛(单株)采摘,单丛制作,成茶达到条形、色泽、香气、滋味、山韵、汤色俱佳的标准称为单丛。由于生产和茶叶商贸活动的发展,多个香型的品系、株系的发现使单丛概念的内涵和外延发生了变化,单丛的外延逐渐延伸成既是茶叶品质的档次也是品种名和商品名,内涵扩充到品系和株系。1// 概念 //凤凰单丛是指在潮州市凤凰山区的自然条件下,从凤凰水仙品种中选育出来的优异单株...
《大观茶论》:体悟茶之本真
————·简介·————继《陆羽茶经:经典本》之后,中国茶叶博物馆原馆长王建荣再献力作,倾情解读宋代著名茶学专著——《大观茶论》,让爱茶之人更懂中国茶的精髓。全文经典释义,晦涩难懂的文言文,不再是研习茶书的拦路虎。生僻字的注音,词语短句的注释,简洁易懂的译文,让读者看得透彻、学得明白。历代茶书大观,明晰茶道的演进历程。对应北宋时期的茶树种植、茶叶制作、茶品鉴别,展现不同时期茶道的技艺流变。现...
龙井茶好喝,茶树有几种?带你探秘国家茶树种质资源圃,认识龙井家族的奇珍异树
龙井茶是浙江特产,西湖龙井为中国十大名茶之首。很多人爱喝茶,却不知这杯中龙井,究竟是用什么品种的茶树制成的。清明将至,小时新闻记者来到西湖边,造访茶园之中的中国农业科学院茶叶研究所(中茶所)。 这里藏着拥有3000多份茶树资源的国家种质杭州茶树圃。茶园中,除了大家熟知的龙井群体种、龙井43、中茶108等龙井茶当家品种外,还有许多长得各有千秋的龙井宝宝,它们的名字你没听过,模样你...
渝茶市场
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一茶一世界,一壶一人生
一茶一世界,一壶一人生
吟诗寄茶情,品茗悟禅心。浮生若茶,携一缕清风,续一杯清茶,细细品来,方知一茶一世界,一壶一人生。一种茶叶养出一把紫砂的一个世界,水入壶中弥漫自由茶香。一壶,一生专事一茶。宁为一茶守志,不与二茶相亲。若朝泡乌龙,暮冲普洱,则茶味混合,茶汤之鲜...
重庆永川:茶企来斗茶
重庆永川:茶企来斗茶
5月22日,2020永川秀芽第四届斗茶大会在重庆市永川区举行 , 22家从事茶叶生产加工的企业参加大会 。 近年来 , 永川区把茶叶产业确立为农业特色产业大力扶持 , 2019年全区茶叶种植面积近10万亩 。
中国茶的基本分类
中国茶的基本分类
数千年的人类饮茶史中,出现过大量茶叶品类及数以万计的茶名,以至于有人感叹:茶叶学到老,茶名记不了。如何才能有效掌握和记忆数量如此庞大的中国茶,了解中国茶的大致情况? 我们可以从了解茶叶分类和命名的规律开始。中国茶的基本分类 茶叶名称中有很多“颜色”,比如“安吉白茶”“缙云黄芽”“大红袍”等,通常人们会以为,安吉白茶是白茶,缙云黄芽是黄茶,而大红袍就是红茶呗……然而,这...
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